零失败的炒粉利
简单
4人份
小时候，一到冬天爸爸就爱炒粉利给我们吃；长大后，远在他乡工作，一想家就会给自己炒一份炒粉利吃，马上就会开开心心的～冬天到了，一起来吃这款零失败的炒粉利吧！方便又好吃哦～
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食材清单
其他
- 不见天（猪肉）10块钱
- 小米辣适量
- 料酒适量
- 油适量
- 白菜适量
- 粉利1只
- 芹菜蒜叶各一根
- 蚝油适量
- 酱油适量
蔬菜
- 姜蒜适量
- 洋葱半个
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图把各种食材都切好，粉利我喜欢切成这样的形状，因为如果炒菜功力不够切丝的话容易碎，哈哈哈
2
热锅热油，下姜蒜小米辣爆香
3
香味出来以后放猪肉，我这个是没有腌过的，因为不见天这个部位本身很嫩，加上我喜欢吃没有腌过的口感，有一点劲道又很入味
4
肉变色以后下酱油，我用的是四方瓶的味事达味极鲜，这个是我爸的御用酱油，凉拌炒菜都可以，一点都不用担心放多了会咸，真的超棒，推荐给大家，记住要不停的翻炒哦
5
到这一步可以把肉盛起来再做接下来的工序，但因为我懒，所以没有盛起来就直接把芹菜蒜叶加上去了哈哈哈，请翻炒
6
看芹菜蒜叶软一点之后，接着下洋葱，翻炒
7
洋葱变色之后，下白菜，翻炒
8
然后试一试味道，不够咸就再加酱油，记住不要放盐哦～味道够了就直接盛起来
9
不用洗锅，直接加油，油热了之后下粉利
10
中火把粉利煎到两边焦黄，油千万不要太多哦，耐心点很快就好
11
然后把之前煮好的菜倒回锅里，浓郁的香味扑鼻而来了没有吖～哈哈哈
12
加一点点料酒，蚝油，翻炒均匀
13
香喷喷的炒粉利出锅啦～快尝尝吧～
