红烧大虾（小龙虾味）
简单
4人份
吃起来是小龙虾味的
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食材清单
其他
- 1/3勺醋
- 1lb虾
- 2个切成方块青椒
- 2根切2cm葱段葱
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 4片切粗丝姜
蔬菜
- 5-6瓣蒜
调味料
- 半勺糖
- 少许调味盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜
2
大火起油锅 把虾 蒜 葱 姜 青椒一起倒入 翻炒 直到虾变成红色 可再放入一只干辣椒加重辣味
3
喷入料酒 放入半勺糖 盐少许 生抽 半勺醋 翻炒
4
加冷水 没过虾 盖锅盖 继续大火烧至收汁
5
出锅装盘
