零失败玫瑰阿胶糕视频大全
简单
4人份
我和阿胶相识因为老婆，我老婆对阿胶痴迷程度不亚于仙药了，我说我开挖掘机腰疼，她说吃阿胶，我说今天感觉累了，她说吃阿胶糕，后来有时候忘了带阿胶糕吃，她给我直接带了阿胶片，直接让我阿胶泡水，在她心里阿胶是神药，也是最佳的补品，谢谢我的爱人老婆
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食材清单
其他
- 10朵玫瑰
- 200粒枸杞
- 400克核桃
- 400颗红枣
- 500克阿胶
- 500克黑芝麻
- 600克黄酒
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入黄酒600克，如搅拌速度慢可以加到700克
2
放入冰糖等待熬化
3
熬化冰糖，加入阿胶
4
阿胶熬制粘锅
5
粘锅准备挂旗
6
挂旗成功准备加入辅料
7
加入辅料
8
快速搅拌
9
搅拌均匀，准备加入芝麻
10
加入芝麻继续搅拌均匀
11
搅拌均匀准备放入事先准备好的玫瑰磨具
12
放入后油纸铺好压实
13
结束成品