姜汁番薯绿豆汤

简单 4人份

记得小时候一到夏天,妈妈就会煮上一锅这样的绿豆汤,让我们全家解解暑气。一般怕绿豆太寒,妈妈都会在绿豆汤里加几片老姜在里面,既提味又中和了绿豆的寒性。 而这里面的红薯最好是发过芽的红薯,这样既香甜又酥软。 夏季已经来临,快来一碗解解暑吧!

姜汁番薯绿豆汤
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食材清单

其他
  • 绿豆
  • 红薯(最好是发过芽的)
蔬菜类
  • 老姜
调味料
  • 红糖

营养成分

热量

202.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

579.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料洗干净放入电饭煲里按下煮豆键,40分钟就可以了

2

等电饭煲退气后加入红糖搅拌,即可出锅品尝

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