三文鱼沙拉旗舰寿司
简单
4人份
做鱼生，难免剩下丁点边角料，切碎后挤一点蛋黄酱搅拌，也就是俗称的美乃滋，口感那是相当好。平时多见寿司卷，很少看见有人发这样的旗舰卷gunkan-maki，这是在寿司店吃到的，做法简单，也不用寿司帘子，还可以尽可能的多放猛料...
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食材清单
其他
- 三文鱼小块
- 数条条形海苔
- 芥末
- 辣金枪鱼罐头
调味品
- 寿司醋
谷物
- 寿司米
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
寿司米或者普通软大米加少许糯米煮熟，略凉后加寿司醋搅拌。
2
做鱼生剩下的边角三文鱼切丁，加蛋黄酱（美乃滋）搅拌均匀，成三文鱼沙拉
3
可以借助一张保鲜膜，包裹好一个寿司团，大约一个拳头可以握紧在手的大小。横切面应该是一个椭圆形。然后周围黏上条形海苔，海苔的高度要高过饭团，这样凹进去的那些空间可以尽可能填鱼料
4
依自己的喜欢，在这样的饭团顶上填满三文鱼沙拉，或者辣味金枪鱼。
5
可以开动了
