酱爆螺丝（简单版）
简单
4人份
真的超简单的做法哦。下酒必备。
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食材清单
其他
- 少许鸡精
- 适量料酒
- 适量豆瓣酱或者海鲜酱
- 随意螺丝
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剪好的螺丝洗净，最好在清水里放点香油让它吐沙。
2
姜和蒜切小片，备用。
3
锅中倒油，油热后放入姜蒜爆香。喜欢吃辣的可以放入切细的小红辣椒。
4
随后加入豆瓣酱或者海鲜酱。炒出香味后倒入螺丝。炒匀。
5
现在加入盐，糖和清水。水开后小火再煮几分钟。
6
加点葱花起锅。OK搞定。
