低油低糖杂粮饼干变形计之肉松球/巧克力夹心饼干
简单
4人份
由低油低糖杂粮饼干演变而来的夹心饼干🍪，设计理念就是简单易上手😉，肉松馅没有二次加工，直接包进去的，因为想了又想，放什么进去都是徒增热量，算了直接包吧哈哈，巧克力用的是50%黑巧克力，也可以替换成其他自己爱吃的馅料，果脯的话最好和面团揉到一起，然后做造型直接烘烤，果脯被直接高温烤过后更有嚼劲，口感更好～
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食材清单
其他
- 10克芝士粉
- 120克黑全麦粉
- 30克奶油奶酪
- 60克即食燕麦片
- 80克全脂纯牛奶
调味料
- 10克红糖
- 30克无盐黄油
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和奶油奶酪室温软化搅拌均匀。
2
加入红糖打发。
3
加入牛奶搅拌。
4
加入黑全麦粉翻拌均匀。
5
加入芝士粉翻拌均匀。
6
加入燕麦片用手揉成团。
7
总共340克，分割成20克一个面团，可以做17个。此时可以预热烤箱，210℃预热10分钟。
8
20克每个的面团。
9
加5克每个的馅料。
10
包成球型。
11
50%黑巧克力，适量吃黑巧克力有利于减肥。
12
巧克力夹心的为了区分包成了三角型。
13
摆上烤盘。
14
中间留空隙。
15
小熊烤箱上下层200℃，烤25-30分钟。
16
烤制变色即可出炉。
17
肉松球
18
巧克力夹心角 (我的名字起的有点儿俗😂）
19
全家福。