好吃到没朋友的泰式海鲜乌冬面

简单 4人份

越来越多的人选择去异国风情浓郁的东南亚国家旅游,景点拍照、寻觅美食、发朋友圈已经变成现代版的旅游三大件。我今天介绍一款在家能做出来的泰国美食~泰式海鲜乌冬面,绝对秒杀全桌人呦

好吃到没朋友的泰式海鲜乌冬面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2洋葱
  • 1/2青柠
  • 10克料酒
  • 1包乌冬面
  • 20克油
  • 250克花蛤
  • 250克贻贝(海虹)
  • 300克西红柿
  • 6朵口菇
海鲜类
  • 4只虾
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

953.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将食材中的洋葱、番茄切小块,准备好葱、姜、蒜末,口蘑切片

步骤 1
2

热锅内倒入胡姬花古法小榨花生油,小火加热

步骤 2
3

洋葱块入锅炒出香味

步骤 3
4

放入番茄块,翻炒均匀,倒入鸡精体鲜

步骤 4
5

至番茄绵软出沙,汤汁稍稠时倒入200ml的椰奶

步骤 5
6

锅内的番茄底汤开小火汤煮沸,盛出备用。

步骤 6
7

热锅内倒入胡姬花古法小榨花生油,小火加热

步骤 7
8

把葱姜末先倒入锅中爆香,再分别加入葱花和口蘑片翻炒

步骤 8
9

加入咖喱料,继续在锅内均匀翻炒

步骤 9
10

倒入汆烫好的海鲜稍微炒一下火

步骤 10
11

将之前的番茄汤倒入海鲜锅中

步骤 11
12

在汤中加半个柠檬

步骤 12
13

100ml的椰浆大火煮成。

步骤 13
14

锅内下入乌冬面,3分钟即可关火,停留3分钟在锅内让面稍微入味,就可以出锅了

步骤 14
15

装盘,点缀上柠檬片,美美的开吃吧,可以配点白葡萄酒喝哦

步骤 15
16

看我在家做的异国风情美食,做梦也会笑

步骤 16

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