自制芒果果酱
简单
4人份
每次做完蛋糕，都会多出很多芒果，后来索性就把它做成果酱了
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食材清单
其他
- 300g芒果
- 半只柠檬
调味料
- 50g冰糖
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将芒果去核切丁，不喜欢果肉的可以将芒果肉用料理机打成泥
2
将芒果肉，冰糖放入干净无水锅中，小火慢煮，将果肉里水分煮掉，将半只柠檬将柠檬汁挤出放入锅中，
3
等果肉水分煮干后，趁热将煮好的果酱放入被开水煮过的密封瓶子里，倒立，瓶子里形成真空状态，等果酱完全冷却后放冰箱冷藏即可
