蔓越莓炼奶吐司 柏翠面包机版
简单
4人份
这个方子是我反复做好多遍实验出来的 用面包机做真的需要仔细磨合 才能做出口感是最适合的 内部组织拉丝 切开软软的 不过我还是喜欢手撕 经常用来早餐涂果酱 做三明治 如果你喜欢空口吃就尽情多加蔓越莓吧～ 我的面包机是柏翠pe8500
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食材清单
其他
- 170牛奶
- 1个鸡蛋
- 30细砂糖
- 340高粉
- 35炼乳
- 35黄油
- 3即发酵母
- 4盐
- 蔓越莓干
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高粉 炼奶 细砂糖 鸡蛋 牛奶
2
放入面包机桶
3
用筷子稍微搅拌
4
放入面包机
5
选择程序15 mix和面
6
15-20分钟左右即可
7
此时可以把黄油切成小块待用
8
显示8分钟时 暂停
9
撒盐
10
继续和面
11
结束和面程序后
12
将面团压平 将黄油块压实在面团上
13
撒上一层高粉（方子量以外的）
14
在高粉上撒上即发酵母
15
启动
16
程序1 欧式/柔软
17
提示音响撒入果料
18
出炉后等待稍微温热密封保存
