夏天不可缺少的凉拌黄瓜～又脆又酸爽
简单
4人份
夏天到了，闷热的天气老让人没什么胃口，一盘爽脆的凉拌菜，最是开胃！
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食材清单
其他
- 1勺芝麻油
- 1勺蚝油
- 2个小米椒
- 3瓣蒜
- 4勺醋
- 4根小黄瓜
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 3勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
黄瓜洗净，用刀拍扁
3
切成小块
4
蒜头切成蒜末，葱切花，辣椒切细
5
把所有材料放进大碗中
6
调凉拌酱汁:3勺酱油，4勺白醋，一点点盐，一把熟芝麻，一勺蚝油，一勺芝麻油，搅拌均匀
7
将酱汁倒入黄瓜中
8
搅拌均匀，可放进冰箱冷藏2个小时，让酱汁充分腌入味。冰冰爽爽，脆口开胃～
