奶油培根意大利面-无改动最正宗
简单
4人份
最地道的西餐， 原汁原味无改良的奶油培根意面
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食材清单
其他
- 100g口菇
- 2-3个蒜瓣蒜瓣碎
- 250g培根碎
- 2小把干奶酪碎
- 500g意大利面
- 一小杯奶油
- 两个鸡蛋
- 适量现磨黑胡椒
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水放一小勺盐， 下意面， 根据包装袋上要求的时间来煮意面
2
平底锅烧热放油，放培根碎炒到金黄，用锅中的油炒蒜瓣碎和洋葱碎，放少量现磨黑胡椒调味。
3
放口菇炒2分钟，再放一小杯鲜奶油，奶酪碎，盐（因为奶酪是咸的可以少放盐），搅拌至浓稠，放一颗打碎的鸡蛋，搅拌半分钟关火。
4
把意面过凉水后拌上刚刚做好的酱，再撒上一小把奶酪碎。成功，开吃吧！
