焖鱼煲
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺霸王酱
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 2勺陈醋
- 2块嫩豆腐
- 一小根莴笋
- 六分之一块南乳
- 适量胡椒粉
- 适量蒜末
- 适量蘑菇
海鲜
- 适量鱼
海鲜类
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱段
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼开肚洗净，葱，豆腐切小块，莴笋切片，蘑菇撕小瓣
2
把蘑菇 豆腐 莴笋 依次摆到砂锅里
3
锅里热油放入姜蒜末和葱头爆香在加入葱段
4
把所以的配料全部加一起拌匀 倒入锅里煮开
5
砂锅里把鱼摆上 淋上酱汁 开火焖煮至食材入味即可
6
我最喜欢这酱料 可以煮鱼肉也可以沾着食物吃
