法式芝麻菜沙拉
简单
4人份
每年夏季都是大家展现曼妙身材的最好时机，超短裙、吊带衫是夏季的特产。为了穿上美丽的衣服，美眉们都开始进行减肥，因此夏季减肥也是年年火热的话题。运动太累？减肥药太贵？有没有什么不用劳累又省钱的减肥方法呢？在此，懒人推荐一款清凉、低卡的法式芝麻菜沙拉，这款沙拉不但简单易做，口感清新，是一款理想的消暑减肥食谱，同时也是夏季出游野餐时，烧烤肉类的绝佳配菜。另外再加17款热量不高的中西清凉美食，让你在清凉消暑的同时，慢慢甩掉多余的卡路里。我们就从现在起一起赶乘夏季的魅力列车，勇敢地展现自信窈窕的自己吧！
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食材清单
其他
- 1/2个柠檬
- 1/2汤匙苹果醋
- 1茶匙芥末酱
- 30克榛子
- 3汤匙橄榄油
- 50克烟熏培根
- 芝麻菜（Roquette）100克
- 适量盐和胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻菜
2
Roquette）100克
3
烟熏培根
4
克
5
榛子
6
克
7
洋葱
8
个
9
柠檬1/2个
10
苹果醋
11
2汤匙（怕酸的可以不放）
12
芥末酱
13
茶匙
14
橄榄油
15
汤匙
16
盐和胡椒粉适量
17
做法
18
芝麻菜洗净滴干水，洋葱切碎
19
用1汤匙橄榄油爆香1/2个洋葱碎，加入烟熏培根，炒熟关火放凉备用
20
把榛子放微波炉里转50秒，取出等温度稍降，用手搓掉表皮（不介意连皮一起吃的此步可省略）
21
用刀把榛子压碎备用
22
把剩下的半个洋葱碎放碗里，倒入2汤匙橄榄油，挤进半个柠檬的汁，加一茶匙的芥末酱，适量盐和胡椒粉，充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁
23
把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁，搅拌均匀即可