之前做月饼,剩了很多食材,扔了浪费,所以换样做了一些点心~ 用冰皮月饼粉和豆沙馅,做了豆沙夹心的红糖糍粑,还是猫咪形状哟~是不是超级可爱?
390.0 卡
29.0 克
14.0 克
75.0 克
6.0 克
6.0 克
886.0 毫克
A,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
是不是很可爱呀!
冰皮月饼粉兑水揉成面团(1比1大概)。
糯米粉建议一点一点水逐步加,揉成面团(因为每个粉类吸水性不一样,建议逐步来加水)。
分成n个小面团,擀成薄皮
填充豆沙馅,包起来,如果太干,沾点水封口
捏成小猫咪
猫屁屁~
平底锅倒油,糍粑放锅里小火慢煎,一面金黄了翻面
两面金黄了捞出来,油纸吸油
红糖水炒成糖浆浇在糍粑上
挤上可爱的表情
我用巧克力酱挤的,红糖也可以
猫屁屁哈哈!
完成!