酸酸甜甜的番茄果冻【松下分体式饭煲】
简单
4人份
从小到大都爱吃番茄，今天用番茄来做了一个番茄果冻，Q弹爽滑，酸酸甜甜，非常的好吃，而且冰镇之后口味更佳，清凉解暑，为这个夏天增加一丝凉意。
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食材清单
其他
- 30克番茄酱
- 3个（大约400克）西红柿
- 400克水
- 50克白凉粉
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备一下材料：三个番茄（我这次用的番茄比较小，大的番茄两个就够），冰糖、番茄酱和白凉粉。
2
将番茄清洗干净之后切成小块。
3
放入料理机里，然后加入400克的纯净水。
4
然后用料理机里榨成汁。
5
将做好的番茄汁放进滤网里，过滤两遍，并撇去上面的浮沫，这样做出来的果冻口感更加的细腻。
6
将白凉粉、番茄酱和冰糖放进过滤好的番茄汁里。
7
今天用到的是松下IH电饭煲的电磁炉功能，因为是分体式设计，去除电饭煲之后，底座自动切换为电磁炉模式，可以用来煎、炒、煮，非常的方便。
8
将小锅放在电磁炉的底座上，功能选择自定义模式，活力调为800，小火熬制冰糖融化，边缘微微冒泡就可以了。
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将熬好的番茄汁倒入模具中，没有模具也没有关系，倒进碗里也可以，反正是自己吃的😅😅，放置冷却之后就可以脱模了。
10
Q弹爽滑，酸酸甜甜的番茄果冻就完成了，天气热放入冰箱里冷藏更好吃😍😍。
