冬瓜便宜又营养的蔬菜,补钙比西红柿还强,多给孩子吃,有助于长个。 简单的冬瓜烧的好吃,搭配鲜虾🍤营养美味,冬瓜入口即化,大虾鲜嫩鲜嫩的。 喜欢就必须get~
796.0 卡
6.0 克
40.0 克
79.0 克
6.0 克
9.0 克
747.0 毫克
C,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
1.冬瓜去皮切片(不要切的太薄),
2.明虾洗净,去虾线,开虾背,再放入姜末和少许料酒稍微腌制一下,
3.切姜蒜辣椒末备用,
4.调味汁(一勺米醋、一勺黄豆酱、2勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油)搅拌均匀备用。
起油锅,放一部分大蒜爆香。
倒入腌制好的明虾,加调味汁翻炒至虾体变红色色盛出备用。
锅里留底油,放冬瓜翻炒30秒左右,加少许盐和蚝油,然后再放入炒好的明虾,再把剩下的蒜末和辣椒加入,再加适量的清水炖煮三分钟左右,盛入盘中撒上葱花就可以上桌了。