一说都会，一做就废，教你零失误，超下饭的西红柿炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3勺生抽
- 2个西红柿
- 4个鸡蛋
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱蒜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，西红柿切块；准备葱片和蒜片，在准备一点蒜末
2
起锅烧油
3
油热下鸡蛋炒熟，盛出备用
4
烧油，下入葱片和蒜片爆香
5
爆香后，下入西红柿
6
放生抽、盐、糖，翻炒均匀，待西红柿炒出汤汁，转中小火炒至下图酱状
7
炒成酱状后下入炒熟的鸡蛋
8
下入鸡蛋后翻炒均匀，出锅前放入蒜末提香，在翻炒一下
9
完成，出锅
