菠萝翻转蛋糕
简单
4人份
无知者无畏 第一次做蛋糕 P都不懂 就敢乱改各家方子 然后烤出来的东西竟还特好吃 让我恍惚看见一种叫做天赋的东西 翻转蛋糕在各地有不同的偏爱 美国的菠萝 法国的苹果 巴西的香蕉 改天不妨一试 分量：6寸 蛋糕口味偏甜 不过有酸甜的菠萝中和 看了下站内其他做法 所以可能最后采用的做法主要是参考小辞的？ 但用料做了较大改动
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食材清单
其他
- #焦糖菠萝层
- 15克沸水
- 250克菠萝
- 30克黄油
- 3个鸡蛋
- 50克细砂糖/绵白糖
- 60克白砂糖/红糖
- 60克黄油
- 60毫升牛奶
- 70克低筋面粉
- 适量盐开水
蛋类
- #蛋糕
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
