简单好吃的南瓜🎃奶酪蛋糕
简单
4人份
家人早餐都爱吃奶酪蛋糕，正好还有个贝贝南瓜，赶在休假前全都用了。口感丰富细腻，值得一试！配方适合10寸烤盘。第一次记录，希望能帮到大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克柠檬汁
- 150克全麦消化饼干
- 300克淡奶油
- 40-60克细砂糖
- 40克玉米淀粉
- 4个全蛋鸡蛋
- 500克Kiri奶油芝士
- 50克黄油
- 贝贝南瓜一整个南瓜
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
贝贝南瓜切块上锅蒸10-15分钟
2
这期间把消化饼干放保鲜袋里拿擀杖擀碎，放入室温融化的黄油，拿手抓均，铺满烤盘底，放冰箱冷藏。
3
奶油奶酪，奶油，糖，蒸好的南瓜压成泥，放小锅里隔水不断搅拌，直到组织细腻，没有小颗粒，然后关火。
4
上一步的混合物里加入鸡蛋，搅拌均匀
5
讲究的话，上面混合物过筛（反正我怕麻烦没有过筛）。放入柠檬汁，筛入玉米淀粉，搅拌均匀至没有颗粒
6
预热好的烤箱150度45分钟，然后180度8分钟
