超好吃的可乐鸡腿（鸡翅）
简单
4人份
过中秋节啦，祝大家节日快乐呀，昨天朋友们一起聚餐，买了几个鸡腿尝试做可乐鸡腿，因为是第一次做，担心做不好就没多做。不过做完才感觉原来可乐鸡腿可以做起来这么简单，吃起来这么好吃呢！这个鸡腿鸡翅做法都通用的，大家可参考哈。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大勺味极鲜
- 1小小勺十三香
- 1瓶用 250ml百事可乐
- 2勺料酒
- 3勺食用油
- 4只鸡腿
- 一点点芝麻
- 一点点香菜
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
291.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把买回来的鸡腿用水冲洗两遍，然后用盐水浸泡半个小时，可以去除里面的血味。
2
半个小时以后先把鸡腿上用刀切几刀，这样容易入味。然后放姜片，两勺料酒，半勺盐，一大勺味极鲜，一点十三香，然后拌一拌，用保鲜膜盖上，大约半个小时到一个小时左右都可以。
3
一个小时左右以后，鸡腿差不多入味啦，就可以准备做了，锅热了以后放上三勺油，等油热了直接将四个鸡腿放在油里煎炸，等鸡腿两面都变成金黄色就可以放可乐啦。
4
这个是倒了可乐以后的样子，我用的是百事可乐，这个做出来的味道是偏甜的，先小火盖上锅盖焖10分钟，然后再慢慢的把汤汁熬的粘稠。
5
慢慢的汤汁变得越来越少，这会可以加一点盐，然后就等着收汁出锅就好啦，这个鸡腿汤汁拌米饭特别好吃，我比较喜欢这个汤汁，就多留了一些，这时候香味就已经飘出来了。
6
关火摆盘啦，淋上汤汁，在上面撒上熟芝麻还有一点香菜，看着就好香呀。味道也是真心不错！第一次做，还算成功，大家都可以做做试试哈！
