青红椒炒卤牛肉
简单
4人份
简单好食，适合新手~
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食材清单
其他
- 1个杭红椒
- 1个青椒
- 600g卤牛肉
- 生抽
- 耗油
- 蒜
- 醋
- 黑胡椒
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜蒜切段，青红椒切块备用。
2
卤牛肉买的时候让别人切好会方便得多。
3
热锅下油，姜蒜爆香（记得小火，不然容易糊）。
4
下青红椒炒熟。
5
放切好的卤牛肉，加生抽，耗油，醋，黑胡椒适量，炒一会儿就可以盛盘了。
