如果觉得油和糖多了 可以 适当减少10克左右↔️
463.0 卡
21.0 克
30.0 克
21.0 克
9.0 克
15.0 克
384.0 毫克
C,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将蛋黄、植物油、白砂糖、盐 全部放入一个无油无水的容器里(可以先把糖和油、盐’ 隔水融化后‘ 再加入蛋黄 搅拌)
搅拌均匀
将低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉 一起放到另外一个无油无水的容器里‘ 翻拌均匀’
然后把油蛋液全部倒入面粉碗里‘ 翻拌均匀 ’ 翻拌到 无干粉
加入核桃碎 ‘ 混合均匀
取15克 面团 ‘ 先在手心揉成圆球’ 再按扁‘ 用大拇指在中心按压一下‘ 打一个全鸡蛋 加一点水 搅拌均匀‘ 用油刷在桃酥表面 薄薄刷一层 再撒上黑芝麻
烤箱 160度 预热3~5分钟‘ 放入桃酥’ 上下火‘ 155度 烤16~17分钟 即可
烤好的桃酥 不要着急用手去动 ’ 等自然凉凉 ‘ 再拿