酸辣粉
简单
4人份
跟着感觉来做饭就是享受，下雨在家吃个热乎的，封城在家唯有美食可以解忧，老家是陕甘川交界，吃川菜麻辣比较多，从小就吃酸辣粉，有名的一家店外号翘翘嘴，走的远了还是惦记那个味道，于是研究怎么做好吃，尝试了很多次大概还原了这个味道，其实在异国他乡能吃到已经很满足，来下厨房的目的就是分享，我不是专业人士，每个人做出来的味道差别很大，其实好吃就行，量自己把握，具体看视频里面我的做法，自己满意就好
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食材清单
其他
- 一勺耗油
- 一把白菜蔬菜
- 一把红薯粉
- 两勺蒜水
- 两勺醋
- 少许火锅料或者豆瓣酱
- 花椒粉花椒粉
- 适量花生
- 适量食用油
- 适量鸡粉
蔬菜类
- 适量榨菜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
