牛奶椰蓉小方(两个版本)

简单 4人份

看网上好多人做炸鲜奶,先做个牛奶小方试一下,材料很简单,家里有南瓜和紫薯粉,就做了两种,各有特色,南瓜牛奶小方主要南瓜为主,尝起来也是南瓜味,紫薯小方椰蓉味也是因为用的紫薯粉的原因椰蓉味更明显。这个甜甜软软的适合老人小孩吃啦。

牛奶椰蓉小方(两个版本)
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食材清单

其他
  • 10克紫薯粉
  • 150克牛奶
  • 22克玉米淀粉
  • 230克紫薯小方:牛奶
  • 300克南瓜小方:南瓜泥
  • 30克玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 10克白砂糖
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

432.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

824.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜蒸熟,捣成泥,放入锅中,加入其他材料中小火加热。

2

边加热边搅拌。

3

搅拌至粘稠,用铲子铲一块不容易掉下来。

4

盘子底部撒椰蓉,将南瓜糊糊倒入盘子中。抹平冷藏冷却。

5

紫薯小方同上,所有材料加入锅中,中小火加热,边加热边搅拌。

6

搅拌粘稠即可。

7

同样有椰蓉的模具中抹平,冰箱冷藏。

8

冷却定型,表面再撒一层椰蓉,然后切块即可食用。

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