🍲肉末四季豆💥(下饭神器)
简单
4人份
炎炎夏日，吃什么都没胃口，不如花10分钟炒个快手下饭菜。
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 200克四季豆
- 20勺生抽
- 2勺蚝油
- 3勺料酒
- 3瓣蒜
- 5克胡椒粉
肉类
- 200克肉末
调味料
- 10克盐
- 10克糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四季豆洗净去径，切小丁。肉末放入料酒，盐，生抽2勺，老抽2滴上色，一点胡椒粉“马云”，静置5分钟
2
热锅热油，放入切好的蒜丁，马上下肉末炒香，变色后捞出
3
热锅热油，放入四季豆炒至断生，4分钟，一定要炒熟
4
炒熟后放两勺盐，拌匀后倒入刚才炒好的肉末一起盖盖子焖3-5分钟
5
装盘，开饭啰！
