香辣虾(麻辣香锅)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3个干辣椒
- 5瓣蒜
- 一把花椒
- 适量白芝麻
- 适量红薯
- 适量藕
- 适量麻辣火锅底料
海鲜类
- 适量虾
蔬菜类
- 2根香芹
- 3片姜片
- 适量洋葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾开背去虾线，将藕切片，芹菜切条，红薯切条，分别下油锅炸熟
2
将油热锅，放干红辣椒段，一把花椒，还有蒜片洋葱，放郫县豆瓣酱一勺，火锅底料一块，然后放料酒，一点盐，生抽，糖，然后放炸好的虾，藕片等翻炒均匀，最后出锅放白芝麻即可
3
如果吃麻辣香锅，可以把其他金针菇，火锅料蟹棒等，方便面，宽粉等提前煮熟最后放在里面搅拌即可
