隔离家里没肉了,只有一点儿牛杂,最适合做面了
427.0 卡
29.0 克
14.0 克
59.0 克
10.0 克
9.0 克
924.0 毫克
B,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
牛杂焯水去浮沫
准备葱姜蒜黄椒八角香叶
起过烧油加入配料炒一下后加入牛杂翻炒一下再依次加入料酒,酱油,耗油,老抽,糖(可不加),后加入开水大火烧开
中火炖半小时至一小时根据个人口感,喜欢软的多炖一会儿
加入面条和青菜煮熟,水不够了补水
捞出开吃
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