电饭煲面包🍞
简单
4人份
最近朋友圈都是电饭煲蛋糕哈哈，那我就来一波电饭煲小面包吧哈哈
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2-3克酵母
- 250克面粉
- 三勺白砂糖
- 半碗牛奶
- 四勺油
- 这种大汤勺🥄
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶稍稍加热，不烫手温温的就可以，撒上酵母，混匀后加入白糖至融化，面粉打入鸡蛋后慢慢加入牛奶，搅拌成絮状就可以开始揉面，开始会有点黏，过会就好了，揉成面团后加入油，继续揉到油被面团吸收就可以
2
找个容器放置面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，大概一个小时就可以了，发酵成两倍大
3
时间到了把面团再次揉开排气，分成四个小面团，分别擀开卷起，家里有果干可以卷一些在里面，再对半切开，电饭锅内胆抹油加热，把面团摆放好后继续发酵，利用电饭煲余温发酵15分钟左右，发酵好面上可以刷一层蛋黄或者蜂蜜，也可以撒一些果干芝麻，电饭煲按煮饭键等待跳保温后再按一次煮饭就可以，看你家电饭煲煮饭时间，大概是一共40分钟就可以了，结束后可以翻个面再焖会哈哈
4
这样就可以啦，松松软软小面包🍞
