人人都会做的糖炒山楂
简单
4人份
还有最后一个月就要过年了，小时候过年都会听见街上有人推着三轮车，叫卖冰糖葫芦，小时候牙不好，总是被糖葫芦表面的脆糖扎着嘴巴，后来就不知道从什么时候开始有了糖炒山楂，再也不担心扎了。快过年了，给辛苦一年的自己加加油吧，希望来年红红火火继续相伴。
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食材清单
其他
- 100克水
- 500克山楂
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗山楂
2
控干水分
3
倒入白糖+水
4
熬成糖浆气泡由大变小，关火将锅移至旁边
5
气泡消失倒入山楂，开始翻炒
6
直到所有的山楂都裹满糖浆即可出锅