铁板烧鲳鱼
简单
4人份
小小鲜嫩的白鲳鱼
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食材清单
其他
- 6只小白鲳
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 一个洋葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
图中大小的鲳鱼6条，数量可以根据鲳鱼大小自定。
2
首先鲳鱼去内脏洗干净沥干水，盐和料酒腌大概半小时。st的牛排锅加热倒油（可根据喜好加一点点黄油），下一部分洋葱，爆香，下鱼煎，翻面，淋汁（一点生抽一点料酒，料酒可以是之前腌鲳鱼剩下的），下剩下的洋葱，装盘。
3
根据自己喜好摆盘😳
