红烧茄子
简单
4人份
搬运过来的菜谱，叫红烧，但我觉得更像鱼香茄子。
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食材清单
其他
- #主料
- #其他
- #调料
- #辅料
- 10克白胡椒
- 10克蚝油
- 1只青椒
- 20克左右葱
- 20克生抽
- 20克醋
- 2只小西红柿
- 2只茄子
- 30克料酒
- 4～5瓣蒜
- 5克味精
- 5克鸡粉／骨头汤粉
- 适量淀粉
- 适量面粉
调味料
- 10克盐
- 20克番茄酱
- 30克白糖
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
