手工面

简单 4人份

作为一枚正宗杭州人还是非常喜欢面食的，尤其是面条，特别钟爱那碗“片儿川”还有各种“拌川”😋。市售面条太多增白剂、添加剂……你们懂的！面，其实很简单。不懂揉面、不知道用什么粉、没有面包机……统统不是问题！要想面条健康美味，吃起来有劲道，而且久煮不烂。总结了一下自己的小经验，供大家分享！此外，还需要一台小小的压面机可以让我们更方便更省时的制作哦！下面的菜谱是零时赶的，照片与操作说明没有完全对上，下次补发😺 (要压面机链接的亲可欢迎加我微信：wanma2980联系）