秋天来了,最喜欢窝在沙发吃甜品的感觉,今天不做寡淡的银耳汤,而是做浓稠软糯的银耳羹,不一样哦。这是一人份的量,也可以每次晚上煮完趁热放进焖烧杯转天带出门,秋风下随时赶走寒意。
293.0 卡
27.0 克
30.0 克
88.0 克
8.0 克
16.0 克
413.0 毫克
C,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
干银耳一小朵放冷水泡发至软
将红枣、枸杞、百合、山楂片洗净放一边备用
锅中加水,水开后放入银耳,炖煮十分钟,
后加入红枣(红枣选用个头大的如新疆宁夏红枣,红枣从中间撕开再放入锅中)继续炖煮十五分钟
秘诀来喽:用一个大汤勺在锅中 将锅中煮软的红枣碾压出泥,搅拌一下
加入山楂片、枸杞、百合、冰糖 开锅后转小火炖半小时即可