酱烧鱼块
简单
4人份
鱼肉拿去做菊花鱼了，剩下的鱼头鱼骨扔掉多可惜😭。就着手边的原料，做道下酒菜吧。
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食材清单
其他
- 10克味精
- 10克调料：盐
- 10朵香菇
- 10颗蒜米
- 1条鱼份主料：草鱼骨
- 2000克（实耗50克）食用油
- 20克干辣椒
- 20克红油郫县豆瓣酱
- 20毫升红油
- 30毫升料酒
- 30毫升生抽
- 5根配料：葱
蔬菜类
- 10片姜
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
