肉末豆角拌意面

简单 4人份
肉末豆角拌意面
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食材清单

其他
  • 味精
  • 意大利面
  • 料酒
  • 橄榄菜(瓶装)
  • 红椒
  • 胡椒粉
  • 豆角
  • 食用油
  • 黑木耳
肉类
  • 肉末
蔬菜类
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

875.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蔬菜洗净,豆角切成小圈,黑木耳发好用手撕成小片,红椒切圈,葱和蒜切碎,肉末用料酒和少许盐腌上15分钟

2

炒锅放入食用油,油热之后放入葱碎,然后放入肉末,直至肉末变色出香,随即加入酱油,均匀上色,盛出待用

3

炒锅放入底油,煸炒豆角,熟透之后加入黑木耳,再将炒好的肉末倒入,加上橄榄菜和红椒圈,不断翻炒至熟,最后加入蒜末,撒上适量的盐、味精和胡椒粉,混合均匀,关火,即可盛出

4

做酱料的同时,先用汤锅将水烧开,之后下入面条,约2分钟左右,面条变软之后用筷子将它们全部“压”进水里,撒上1小勺盐,滚煮12分钟左右,之后将面条捞出滤水,放入调理盆,拌上1勺橄榄油,最后装盘,加上酱料,点缀香芹叶,拌食,中式酱料配意大利面,角色友好互换,很滋味的一餐~~

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