胡萝卜素三鲜包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 500克面粉
- 5克酵母
- 两根胡萝卜
- 适量勺花椒粉
- 适量木耳
- 适量香油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散加入少许盐和葱花下锅炒熟，弄碎
2
胡萝卜先切成丝之后再切碎，木耳泡发之后切碎，加入鸡蛋碎混合均匀，加入适量盐，油和少许五香粉拌匀
3
面团醒发好搓成长条
4
分成相等的小剂子
5
擀薄，中间厚边缘薄的圆饼
6
包入调好的陷
7
二次醒发10分钟上锅蒸，根据包子的大小差不多20分钟左右，关火之后在锅里焖10分钟
8
开锅
9
沏一碗辣椒油
10
辣椒油放少许陈醋
11
啊呜一口，喷香
