🍅洋葱西红柿烘蛋

简单 4人份

这段时间一直被教练喊着多吃蛋白!多吃蛋白!吃腻了水煮蛋,教练分享给我一个鸡蛋新吃法~早晨试了一下也算是快手减脂早餐啦~哈哈:)做法很简单、往下看吧~👀

🍅洋葱西红柿烘蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2个西红柿
  • 2个鸡蛋
  • 适量孜然粉
  • 适量橄榄油
  • 适量白胡椒
  • 适量香肠
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

617.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

716.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切成小丁、西红柿表皮划十字,热水烫一下去皮,切成小丁、香肠切成小丁,备用(为了节省时间,我都是前一天晚上都切好,装在保鲜盒里,机智如我:)

步骤 1
2

不粘锅小火烧热倒入适量橄榄油,油热后倒入洋葱丁翻炒,变成半透明状后加入西红柿丁,出汁儿后加入适量盐、黑胡椒、白胡椒、孜然粉(喜欢吃辣可以放些喜欢的辣椒粉~)翻炒几下

步骤 2
3

用铲子把锅中洋葱西红柿铺平,挖出两个洞洞,打入两颗鸡蛋,铺上香肠,盖盖子焖5min左右(时间自己把握哦~想吃流心蛋就少来1min左右)

步骤 3
4

出锅,煮点儿绿叶菜,我煮的苦菊、嗯、不好吃(自己选的再难吃也要吃光:)玉米🌽是爸爸在老家的院子里种的,天然有机蔬菜,哈哈哈哈~💛

步骤 4

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