柠檬蜂蜜紫甘蓝
简单
4人份
如何漂亮的消灭一颗紫甘蓝......
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食材清单
其他
- 1颗紫甘蓝
- 2个柠檬
- 300克蜂蜜
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬用盐洗净擦干水分，切薄片去籽，放入干净（无水保质期更久）的瓶子倒入蜂蜜，放入冰箱冷藏一天，期间可将瓶子倒置（蜂蜜会沉淀），2颗柠檬加300克左右的蜂蜜（我一般是买950克一瓶的蜂蜜，用三分之一的量）。柠檬片可泡水喝，喜欢柠檬的也可直接吃，不酸
2
紫甘蓝切细丝（这里是四分之一的量，毕竟1颗太多，吃完再现做）
3
倒入做好的柠檬蜂蜜（四分之一的量），搅拌均匀，冷藏风味更佳（半小时即可。第二天也可，柠檬会变成紫色，特别漂亮，出汁可以泡水）
4
第二天出汁，根据个人喜好调制饮料。
