粉丝萝卜丝海带冻豆腐全贝（扇贝）汤
简单
4人份
上次去天津第一次喝扇贝萝卜粉丝汤，一下就爱了，也太好喝了，回来就开始照着做，这次多家了好多料，依旧美味～ 我们把这个当晚饭，所以量比较大，两个人的量
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 一点，调色用牛奶
- 半根白萝卜
- 大量白胡椒
- 适量扇贝肉
- 适量海带结
- 适量香油
- 鸡精
蔬菜
- 一块冻豆腐
蔬菜类
- 姜
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的剥好的扇贝肉，自己把扇贝的胃跟腮扔掉，焯一下水，不用熟，因为后面还要炒。海带结也可以焯一下
2
白萝卜切丝泡水（可以不泡，为了去辣味），冻豆腐切块备用
3
锅中放油，倒入葱花姜末爆香，然后加扇贝肉翻炒，再加海带结，倒入适量的水，加入萝卜丝煮到变软，萝卜断生时加冻豆腐，所有都熟了后加粉丝
4
粉丝变软很快，如果想要白汤就加些牛奶，加入适量盐，鸡精和大量胡椒粉，胡椒粉是关键，关火，淋香油，准备吃吧😋
