土豆鸡蛋火腿肠粥
简单
4人份
营养早餐，活力满满哦
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1只鸡蛋
- 1根王中王火腿肠
- 适量五香粉
- 适量大米
- 适量油
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米适量淘洗干净浸泡30分钟 土豆削皮洗净切成小丁备用
2
炒锅加适量油热热 火腿肠切片 鸡蛋打匀 加入少量盐少量胡椒粉 油热后迅速倒入锅内 成型后加入火腿肠翻炒 小碗乘出备用
3
浸泡大米的锅加入水烧开 放入土豆 大火烧开后小火熬煮 添加调味料 适量鸡精 盐 胡椒粉 五香粉
4
熬煮到土豆粥浓稠时加入炒好的鸡蛋火腿肠 需要搅拌几分钟 防止糊锅 关火闷一会儿即可开吃
5
一碗浓稠香滑的好粥就做好了( ˘•ω•˘ )
