【生酮】究极美味的万能牛油果酱
简单
4人份
这是我最喜欢的一道佐料酱，可以用来抹杏仁面包吃，或者加在调味没有做好的菜里，再或者加进大阪烧或者西兰花饼里，是非常非常美味的一道酱料！
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食材清单
其他
- 1/2个柠檬
- 1/2个红洋葱
- 2瓣大蒜
- 适量Tabasco辣酱
- 适量黑胡椒
肉类
- 1/2个牛油果
调味料
- 适量盐
- 适量蛋黄酱
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把1/2柠檬取汁，用磨具磨出少许柠檬皮用来增加香味。
2
把1/2牛油果，柠檬皮，柠檬汁，适量蛋黄酱（根据自己口味的浓淡来调整蛋黄酱的比例，推荐超市全脂蛋黄酱）和剥好的蒜瓣用料理机打成酱
3
加入适量的Tabasco辣酱，盐和黑胡椒搅拌均匀（根据自己的口味来调整比例）
4
把红洋葱切成小丁加入牛油果酱搅拌均匀就做好啦！
