进阶版重磅芝士番茄肉丸意面2.0
简单
4人份
丸妹重磅推荐，在上一期发出的[番茄香菇肉丸意面]基础上，只要再加入这味重量级食材一枚，立刻让你有一种打开新世界大门的感觉，那究竟是sei呢~噹噹噹噹（づ￣3￣）づ那就是芝士君(掌声响起来)啦，爱吃芝士的朋友们有口福啦，为什么丸子妹不一次性教完呢，其实就是我的小心机(心机婊←_←) ---丸子妹厨房
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食材清单
其他
- 1-2片芝士
- 2颗番茄
- 一人份意大利面
- 半根玉米粒
- 半颗红椒
- 半颗青椒
- 数颗猪肉丸
- 适量黑胡椒粉
菌菇类
- 若干香菇
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料备齐，蔬菜洗净，丸子切记解冻，解冻，解冻（重要的事要说3遍）
2
锅里加水放入番茄煮开（番茄底部轻轻画十字），番茄捞起放凉再去皮，放进碗里后加入少许白砂糖和盐，压成番茄泥再加入少许番茄酱即可
3
锅中水烧开后加入意面大火煮5-10分钟左右，待意面变软取一条试试是否已经熟透，煮熟后放进冰水（这步是重点）备用
4
红椒，青椒，香菇切条，肉丸切块，玉米掰粒放盘子备好
5
万事俱备，离成功不远了，来个集体亮相~
6
意面铺底，将准备好的食材在锅内稍微炒香后，随意铺上去，淋上番茄酱汁
7
重点来啦~在顶层铺上几片西兰花点缀，最后盖上一层芝士，送进微波炉中火三分钟
8
美味出锅~有了芝士的加入才是happy ending啊（¯﹃¯），最后加少许黑椒粉提味，再拌一拌就可以拍个照发朋友圈分（zhuang）享(bi)了~
