马铃薯沙拉三明治
简单
4人份
一款健康系的三明治，作为早餐或便当很适合~用料可依个人喜好自由调整~
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食材清单
其他
- 1/2条红萝卜
- 1/2条黄瓜
- 1个马铃薯
- 2只鸡蛋
- 2汤匙沙拉酱
- 2片全麦吐司
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马铃薯，鸡蛋，红萝卜用水煮熟后过冰水，镇凉。
2
熟马铃薯撕去表皮后切丁。
3
煮鸡蛋对切后将蛋黄取出另做他用，再将蛋白切丁。
4
煮熟红萝卜切丁。
5
黄瓜洗净后切丁。
6
将所有切好的丁放入大碗中~
7
将鸡蛋黄用汤匙压成碎末，加入2汤匙的沙拉酱调匀后，再将调好的沙拉酱同切好丁的原料拌均匀，就完成沙拉的部分了。
8
将吐司面包片上涂抹“马铃薯沙拉”后用另一片吐司覆盖，用手稍微压实，再从中间切开即可。