韩式火辣辣鸡爪～好吃到停不下来……
简单
4人份
第一步
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食材清单
其他
- 15只鸡爪
- 1勺油
- 1勺蚝油
- 1包卤肉包
- 1包韩式辣酱
- 2勺生抽
- 40粒花椒
- 5勺料酒
蔬菜类
- 10片姜
- 2根葱
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步:把鸡爪指甲剪掉，清洗干净后放料酒等待半小时左右……
2
第二步:把鸡爪全放入锅中，加入料酒.姜片.香葱.卤料包.适量盐（如没有卤料包.可换香叶.辣椒.桂皮一小块.八角2朵）煮15分钟。
3
第三步把鸡爪在中间划开，以便更好入味（如嫌麻烦，也可省落此步骤😊）
4
第四步:锅中放入适量油，把葱姜炸出香味，之后倒入半碗水，依次加一勺蚝油.白糖.倒入鸡爪料（可根据自己吃辣的口味，酌情加鸡爪料，最后加入鸡爪小火煮3-5分钟转大火收汁，焖2个小时就可以享受美味的鸡爪啦！好吃到爆*^_^*
5
可以享用啦！
