鱿鱼干贝排骨粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2片（看个人口味可放可不放）姜
- 1颗芹菜
- 8朵香菇
- 适量大米
- 适量干贝
- 适量鸡精
海鲜类
- 1只鱿鱼
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗静，温热水过血水，再冲一遍冷水，下锅加水开火
2
干鱿鱼用剪刀剪小条（找不到剪刀的也可用刀切就是没那么好切），香菇（花菇）用温水泡开洗干净切小丁，干贝洗干净，芹菜切小沫备用（如果实在接受不了芹菜可以改成葱沫）
3
排骨煮开了后把备好的干鱿鱼，干贝，香菇倒入锅中，放入适量的盐。盖上锅盖大火煲6-10分钟（如果喜欢吃软一点的可以煲久一些，因为我家都喜欢吃有嚼劲一点的）
4
在将洗好的大米放入锅中搅拌一下以免粘锅，盖上锅盖煮至大米熟透
5
煮至大米熟透放入鸡精和芹菜即可
