冰糖蜂蜜黄皮果

简单 4人份

好友送了大量新鲜的黄皮果,

冰糖蜂蜜黄皮果
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食材清单

其他
  • 800克黄皮果
  • 适量勺蜂蜜
  • 适量水
调味料
  • 少许盐
  • 适量克冰糖

营养成分

热量

649.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

494.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜黄皮果摘下洗净,加少许食盐,浸泡2⃣️小时

2

去除内核,洗净

3

加少许盐,加白糖拌匀腌制,放入冰箱冷藏一夜

4

腌制好的黄皮,放入锅中蒸30分钟取出。

5

锅中再加入水,大量的冰糖煮到冰糖溶化,倒入蒸好黄皮果,适量的清水,煮1⃣️一2⃣️小时左右。黄皮果软化,糖份吸收。就可以出锅了。

6

放凉,装入无水的容器中加入适量的蜂蜜调味,即可放冰箱冷藏。

7

可冲泡水饮用,也可当小零食吃。

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