日式红豆烤年糕（年年“糕”升)
简单
4人份
冬天需要暖暖糯糯的食物来温暖胃，年糕无论是配红豆还是粘糖吃都是一级赞的。
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食材清单
其他
- 1包城北年糕
- 300克红豆
- 700ML水
- 一小搓海盐
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红包提前泡一晚，加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红豆沙，加入适量冰糖和盐（也可以用北鼎养生壶滋补汤模式煮非常方便，如果还是不够沙可以加点时间煮）
2
红豆沙煮好后准备好城北年糕（用普通年糕也可以替代，只是拉丝效果不一样）提前预热好烤箱230度
3
提前在年糕表面划一个深一点的X
4
摆好放入烤盘，送入预热好的烤箱中层230度烤8分钟左右
5
看到年糕膨胀，伸懒腰就差不多好了（烤太久表皮会有点干哦
6
年糕放入红豆沙中，冬天来一碗很幸福
7
烤好的年糕也可以沾糖吃也非常好哦
