闽南小甲～油酥炸
简单
4人份
心情不美丽， 一下午躲进厨房玩沉默～ 看到冰箱里的猪油， 厨柜里的花生米，芝麻～ 想着年间在甫甫家吃到的油酥炸～ 嗯～动手
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食材清单
其他
- 100克温水
- 110克中粉
- 200克中粉
- 油皮
- 油酥
- 花生米+芝麻+蒜蓉
- 花生芝麻馅
肉类
- 60克猪油
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做花生芝麻馅～
2
花生米，芝麻分别炒熟。。
3
重点来了～～加些蒜蓉进去。
4
那个香哟～～
5
加多加少自己决定咯～
6
油皮材料全部混合，揉到光滑细腻。
7
油酥材料混合揉透成团。
8
哈哈～～没图了～
9
现在把油皮包上油酥。像包包子一样。
10
然后扞成薄长方形。
11
巻起来～切剂
12
记得盖保鲜膜，防干燥。
13
每个剂扞成圆型包馅。
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捏花边
15
热油，油炸，两面金黄即可。
16
外皮是酥的～～里面是香的～～
