泰式柠檬虾🦐酸辣清爽夏日必备
简单
4人份
初夏到来，不想吃传统煮虾或者油焖虾，这道泰式柠檬虾一定要尝试！无论是独处时光，双人晚餐还是朋友聚会，都会带来不一样的感觉🍋是夏天了，没错🦐🍋🥗
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食材清单
其他
- 1个黄柠或青柠
- 2个百香果
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 3勺香油
- 适量小米辣
- 适量洋葱末
- 适量白芝麻
海鲜类
- 15只虾
蔬菜
- 适量香菜末
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
▫️准备好部分食材。将鲜虾洗净，去虾线。小米辣 洋葱 香菜 葱末切好，如图的量就可以。
2
▫️鲜虾煮三分钟左右熟了直接捞出，用冰水浸泡一会儿，可以先放在一边，将百香果和柠檬切好。
3
▫️你自己冷静一下吧😑
4
▫️我选了黄柠檬和青柠檬两种，主要是为了摆盘好看。百香果选的时候挑熟的，这样味道更好更酸。
5
▫️鲜虾剥虾壳，保留虾尾。 ▫️加入3克盐，3勺生抽，少许香油，再将所有食材混合，充分拌匀，每只虾都照顾到。可以根据自己口味调整配料。
6
▫️用保鲜膜封好放入冷藏，充分入味。
7
▫️冰30分钟至3小时后，就可以拿出来品尝啦！清爽开胃，是夏天的味道了！希望你也可以成功哦⛽️
